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Macarons - essai n°3

Macarons - essai n°3

Le premier essai commence à dater, Mes premiers macarons coco et chocolat n'étaient pas une réussite mais depuis, je me suis offert un nouvel équipier (le précédent n'ayant pas survécu au pétrissage de la dernière brioche). Voila l'engin : Que dire à...

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Pierre le cycliste

Pierre le cycliste

Moi, je suis grand maintenant ! J'ai quatre ans et je sais faire du vélo comme les grands. J'ai appris hier avec papa. Pendant que maman et Amélie jouaient au ballon. Ce qui est chouette c'est que je vais trop vite avec mon vélo de police, les autres...

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Tarte au citron façon crème brulée

Tarte au citron façon crème brulée

Ingrédients : Pate sablée 120 grammes de farine 50 grammes de sucre 1 pincée de sel 40 grammes de beurre, coupé en petits cubes 5 cl de lait entier 1 blanc d'oeuf légèrement battu Garniture au citron 150 grammes de sucre 15 cl de lait entier 4 gros jaunes...

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Virée à Napoli

Virée à Napoli

Nous voici de retour après 8 jours de découverte de l'Italie. Le dépaysement a été total. Dès le deuxième jour, Pierre à très bien su décrire Naples "c'est la ville sale avec des scooters tout cassés". La vérité sort de la bouche des enfants. Le centre...

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