Macarons rose et myrtilles

Publié le par Ophie

 

Youpi ! Youpi ! (imaginez moi sautillant dans toute la maison avec un sourire jusqu'aux oreilles)

J'ai (enfin) réussi à faire de beaux macarons avec la collerette. Je suis trop fière...

 

Macarons-rose-myrtilles2.JPG

 

Ingrédients :

  • 4 blancs d'oeufs à température ambiante (140g),
  • 180g de sucre en poudre,
  • 160g de poudre d'amandes tamisée,
  • 160g de sucre glace,
  • colorant rouge,
  • confiture de myrtilles (maison) pour le fourrage.

 

 

Préparation :

 

Macarons rose  Je vous conseil de suivre cette vidéo.

 

  Elle est vraiment très bien faite. Elle montre tout et les explications sont très claires.

 

  Voyez le résultat !

Macarons-rose-myrtilles.JPG

Publié dans Recettes sucrées

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R'Evelyne 10/08/2012 10:50


Bravo bravo!!!


bizzz

Ophie 06/08/2012 00:25


Merci !


J'avoue qu'il m'arrive de sautiller encore quand je regarde les photos. C'est idiot mais c'est comme ça...

Maison Joséphine 04/08/2012 08:44


Félicitations, ils sont superbes ces macarons ! Je comprends votre enthousiasme. A bientôt !